梅窩生活

Life in Mui Wo: Bike, Beach, Sunny Bright.
梅窩生活，單車的自由綠色，海水的蔚藍，陽光的燦爛 。

吾家，鹿地塘村

Luk Tei Tong

梅窩瀑布

Mui Wo Waterfall
梅窩瀑布，大雨過後水量非常充沛，
有多個上佳的按摩位置，作下肢、背部、全身敲打，
也可以在石頭上靜坐沉思，絕對是身心大洗滌！
愛上梅窩，就是為愛上了這瀑布。

歸家的小路，你猜我住在哪一家？

銀礦灣

銀礦灣，典型的寧謐，最近奉中醫師強烈勸籲，開始游泳，每早去嬉戲十數分鐘，真有奇效！我不諳泳術，慶幸這裡水淺浪低，最合我不過了！

天堂

朋友常投訴，最近又潛水了！
對，我不懂真潛水，
但，我休養的方法，就是獨處。

電 影《夜海傾情》(Luc Besson, "The Big Blue") 裡，主角為freediver，就是徒手潛水，愛水底的寧謐世界，愛海豚的友善和智慧，怕人間的喧鬧，怕地上的複雜世情。某天，他的老友也是徒手潛水對 手，因為追求多深潛一點，結果葬身海洋；主角憶起兒時親見父親死在海裡，憶起父親說，在海洋的深深處，要是遇上危險，會有美人魚出來救援。 主角又再次獨個兒往深海去，沉醉在深海的自我世界，這趟，是憂傷，是幻覺，他看見了人魚，他真的想，不願意再回來了...

這兩天，我嘗試去游泳，
事實是我也不怎懂得游泳，只敢到水深不及膞的地方抓抓水，
那感覺，真的很自在。

只恨我的皮膚疾患，恨我不懂海豚的呼吸，很快就累了，
還是要回到岸上來。

銀礦灣的淺水海灘，梅窩瀑布，
鹿地塘家前的草原，加上我的單車，
這是我的天堂！

發燒是最好的藥物

發燒是最好的藥物

古老的民間智慧，身體受寒，發燒，有點的，有些疲累，最簡單的方法，就是大量清水、斷食、避免再著涼、安心的好好睡眠休息。

要主動強勢出擊，在受寒初期，可來個熱水浴，然後好好包裹全身，發一身汗，然後再沐浴、發汗，又再沐浴、發汗，兩三趟之後，好好睡一覺，要點是催促身體發熱發汗，順著身體發燒的方向去幫助痊愈，順應自然。

十七、八世紀歐洲人發現，美國土著偶著咳嗽、傷風、流行性感冒、發燒、發冷時，就會把病人隔離在一個『sweat lodge』中，這個『發汗茅屋』的中央，會掘了一個洞，注滿清水，然後放入燒得火熱的石頭，直至水沸產生大量蒸氣，病人整個晚上就睡在茅屋中，大量發 汗，到早上就可以痊愈，病人再跳進一盆冷水，就即時精神抖擻了。

現代生理學的研究發現，細菌、病毒入侵入體，發燒就是身體自療的方法，提高免疫系統的效率，自然地治療的方法。發炎(inflammation)是 身體組織的修復機制，發炎的局部紅、腫、熱、痛、功能喪失、發燒，也是身體自我保護的方法，紅是增加血液、養份供應，腫是血漿游出血管外形成自然水軟墊去 防止再損壞，熱是充血及提高免疫細胞的活躍性，痛是提醒病人暫減少活動避免再損傷，保持靜止去休養修復。這發炎、發燒時去退燒、調低體溫、抑制發炎，就是 跟身體自療的對抗。

在任何藥物後，退了燒而自覺徵狀未有改善的，更是危險訊號。筆者用順勢療法處理的流行性感冒的常見情況，是自覺徵狀先改善，如暈眩、腹瀉、肚漲、疼痛、頭痛繃緊等減少，可能較輕鬆地疲累，然後是睡得很熟 ("therapeutic sleep")，出一身汗，然後才是退燒。有時候，原來沒發燒的，只是這裡忽那裡不舒服的，也可能在服用順勢療劑後短暫地發燒，這表示身體的自療機能強了，很可喜！

近數十年來，抗生素的出現，可以對抗細菌，但卻不能幫助組織修復，更不能對付病毒。直到今天，治療病毒感染的最佳方法，還就是讓身體發燒，把病毒燒掉！

(本文原載香港經濟日報 大自然醫生 專欄 2003.05.04)

魔鬼與朝聖者 (最新病毒分析報告)

魔鬼與朝聖者 (最新病毒分析報告)


某天，魔鬼與朝聖者在路上遇上，魔鬼看來很高興，吹著口哨，嗟著雙手，很開心的。朝聖者問他，何以開心？

魔鬼答：『我今天要去殺一萬人。』

朝聖者疑惑：『真是大任務！你何以如此輕鬆？』

魔鬼答：『其實很簡單的，我只要有一個人死於霍亂，其他的自然會給嚇死，很容易
！』

* * *

最近，朋友都說我病人多了，確是。 有為應酬家中長輩的擔憂，要把只是微燒或輕微感冒的小孩子來檢查的父母； 有為預防肺炎，沒病而只有恐慌的人；有為預防肺炎而多吃健康食品卻不幸地出現過敏反應，滿口紅腫的人；有戴口罩弄得呼吸困難、皮膚敏感的；有亂服板藍根、未經辨証論治的中藥偏方而致虛寒乏力的 ─── 我統稱為『肺炎恐慌症候群』。

這個症候群，病原體是『恐懼』，協力(鑰匙)病毒是對政府領導無方的『憤怒』、『怨恨』、『不信任』，病源是服膺『細菌/ 病毒致病學說』而忽視免疫力的『微生物學』，散播途徑是互聯網、微生物學家；受害者，是所有西醫，特別是醫院裡工作的醫護，以及迷信西醫的病人。

這個病原體，因不能自我繁殖，相信並非細菌，而是需要捊擄虛弱的人心，始能繁衍的
病毒。也因此，以一般抗生素並不奏效。合成的抗病毒藥物，外來的干擾素 (如『不會成為疫埠』澄清、『我們有信心克服』重覆 N次的說話、『少參加多人聚會』勸喻)，療程極昂貴，造成社會經濟插水，且產生不少副作用，製造更多『沮喪』、『無助』、『憤怒』，且促這個恐懼出現變種，成為『恐慌』。

近日，有港大微生物學家表示，此病最可怕之處，乃是『很少人對它有免疫力』，他不幸地不知道，是原來自己早已中招，在潛伏期中，不自覺地繼續把病毒傳播。

從自然醫學角度看，病原體、病源都不太重要，不需要殺害、對抗。正如殺雞抗禽流感是下下策，每種生物有生存權利，值得尊重。整全療法的重點，是主動提高免疫力，從而產生自然的干擾素，防止病毒複製，保持內在平衡。以下通方藥性平和，

減少對菌、毒執著，學習整體觀 (花藥海棠 Crab Apple)、
增加勇氣 (花藥猿猴花Mimulus)、
堅持自己信念不盲從 (花藥矢車菊Centaury)、
保持充足休息 (多約會周公或周女；備一點花藥橄欖Olive)、
和百藥的『愛心』 (花藥冬青Holly)，可大大加強療效。

本方可按証加減，
如遇『驚惶』、『恐慌』等變種病毒時，可加一些巖薔薇(Rock Rose)或急救花藥(Five Flower Remedy)，以保冷靜；
為家人焦慮太多時，加『為所愛祈禱，但也放下擔心，盡人事，聽天命』(紅栗Red Chestnut)。

煎藥忌用微波爐，忌用武火，宜用心裡陽光加熱，文火煮。 服用方法是每天四次，每次四滴。

此外，非常時期，所有市民特別需要中醫、自然療法、順勢療法的資訊，以作調補，以
下網站連結了東、西自然療法專家調配的養份。
http://www.angelfire.com/hi4/hkbad/hou.htm
http://www.GentleMedicine.info

如有發病時，宜暫時遠離病源，尋求中醫、順勢療法的整體治療。


原載 《香港經濟日報》大自然醫生專欄 2004.04.08

在肺炎疫潮中，找尋愛與平安的醫藥

在肺炎疫潮中，

找尋愛與平安的醫藥

撰文： 黃偉德 順勢療法醫師

日期： 二零零三年三月二十四日

(經整理後原載《香港經濟日報》三月廿六日肺炎 號外)

非典型肺炎疫潮肆虐，人心惶惶，究竟在自然醫學有甚麼可以幫助？

首要提高免疫機能。美國首家自然醫學大學Bastyr University創校校長及教授自然療法醫生J.Pizzorno Jr與M.Murray推薦提高免疫力有七大元素：不要吸煙、多攝取綠葉疏菜、定時進餐、保持合適體重、每晚最少睡七小時、定時作適量運動、茹素。

在飲食方面，常被忽略的，應足夠但不過量的蛋白質、避免過量攝取脂肪、糖份。臨床研究發現，在攝取100克的糖分，不論是砂糖、葡萄糖、蜂蜜、橙汁、果糖，在半小時後，免疫系統的巨噬細胞功能即下降，而兩小時是低點，低至50%。

1949年，美國北卡羅連納洲的小兒麻痺疫潮中，因一位醫生的大力呼籲，報張電台支持，家長在恐慌下力努幫孩子戒砂糖、汽水、雪糕，結果該洲的感染數字較往年、較鄰近地區都大降90%！

自然療法醫生Pizzorno & Murray又建議，在急性傳染病的初發期，最好是作斷食。在斷食期間，巨噬指數上升達50%，對於讓身體自癒有莫大幫助。此外，他們建議，任何種類的肺 炎，按整體狀況，處方營養補充維生素A、C、E、類黃酮、鋅、胸腺提取物(thymus extract)，加草藥山梗萊(lobelia inflate)、紫椎花(Echinacea sp.)、甘草(Glycyrrhiza glabra)，並採用理療，在胸、背施行熱透法(diathermy)、芥末熱敷(mustard poultice)。

此外，自然醫學中的順勢療法(Homeopathy)在過往的流感、肺炎疫潮中尤其有輝煌成績。

1918年的世界性流感疫潮中，侵襲費城的第一星期已死了700人，到1919年中，美國共死了55萬人，全球2-4千萬人因流感併發肺炎而死。美國順勢療法中心教學總監、國際著名順勢療法史學家Julian Winston從史料找出，當年美國Ohio的TA McCann, MD醫生在《The Journal of the American Institute for Homeopathy》1921年5月號中報告，一般採用化學藥物的西醫的24000病例中，死中率28.2%，而用順勢療法的26,000例中，死亡率僅為1.05%。另Connecticut的HA Roberts醫生，蒐集30位採用順勢療法的醫生的6602案例，僅55人逝世，即低於1%，亦遠低於用一般西醫治療者。

據文獻所載，當年用順勢療法治療流感／肺炎的藥物，最主要是Gelsemium，其次是Bryonia 及 Eupatorium。

順勢療法的處方，需要全面瞭解病人的身、心症狀，在治療疫潮時，要兼顧共同症狀與每人獨特症狀。從今次香港官方發布的有限資料來看，這幾種藥也可能是今次需要的。藥物的部份適應症：

Gelsemium：極度疲累、憂慮、惶恐、需要非常安靜的環境、昏昏欲睡、頭腳很重、眼皮很重、頭痛兼尿頻、發燒而不口渴。
Eupatorium perfoliatum：少汗、渾身骨痛、使人煩躁不安、非常口渴好冷飲、咳漱時的胸口痛要用手按著。
Bryonia：病中仍非常憂慮著工作、擔憂錢財，需要安靜，遭打擾時就非常暴躁、怕熱、室外較舒服、整個人很乾，口渴好大量冷飲、很痛的乾咳，需要按著胸口、刺痛不能移動。

自然醫學的，是身、心的全面預防，在心理上仍然非常擔心的，可以採用英國細菌學、免疫學家Edward Bach醫生於1930年代所創的花藥療法。細菌、病毒的感染，只是身心失衡的結果，菌與毒並非單獨的原因，花藥療法提倡的，是找出致病的心因，保持身心 靈的平衡，染病也能更快痊癒，未病時則可保持健康。怕染病的朋友，宜考慮幾種花藥：

矢車菊(Centaury)：意志力弱、太易受人影響
海棠(Crab Apple)：怕污穢、怕細菌、病毒
猿猴花(Mimulus)：膽小、害羞、易緊張
橄欖(Olive)：很疲累、睡眠不足，身心無法從疲勞中恢復

回到最簡單的，是多爭取見陽光，讓陽光溢滿你的辦公室、家居。午飯時間，或清晨，不妨多在露天、太陽下走走，讓身、心清爽。

有人說，戰爭、疫症，都是世界秩序的自然重整的過程。香港精神科醫生David O’Rose說，憂鬱是生命需要歇息的訊息，焦慮而生命從規律向無限潛能邁向的調整的過程。看見自己、別人、社會焦慮，恐慌時，也就知道面前有大挑戰，也可能是大的意識的突破。

回到當下，面對疾病、疫症，生命和世界的不可測，我們最重要的，不是打菌，而是保持心境清明，不管你是甚麼宗教信仰，保持信念，上蒼對一切自有最好的安排，我們自能保持心中平安。

美國身心醫學專家Larry Dossey醫生提出，禱告是良藥， 中世紀大醫家Paracelsus說，愛是最偉大的藥物。

順勢療法治流感疫潮曾建奇功

順勢療法治流感疫潮曾建奇功

撰文： 劉夏紅 (註：略經增刪)

原載： 信報 財經新聞 (香港)

日期： 二零零三年三月廿二日

令大家被人看成世紀疫症的非典型性肺炎，在東南亞肆虐，並有漫延全球之勢，人人聞之色變，專家已引入新的治療方法及藥物，但效果仍待觀察。然而，早於八十多年前的上世紀，同樣有一場流感疫潮，當時不少醫生採用順勢療法(Homeopathy)治療患者，結果成績裴然。

相比香港今次的非典型肺炎，上述的流感疫潮嚴重得多；這種順勢治療，強調平衡而無需打針針或化學藥物或針對病原體，醫治肺炎的觀點又是怎樣？

美 國費城有人整理了一九一八年歐美流感疫潮，順勢療法醫師治理的二萬六千七百九十五個個案，死亡率是百分之一點零五；，一般西醫治療的死亡率是接近百分之三 十！當年疫潮中，一位順勢療法醫生報告，他醫治的肺炎病人的死亡率是百分之二點一，而採用阿斯匹靈類藥的醫生，卻是百分之六十。(http://www.homeopathic.org/crhistJW2.htm)

順勢療法就是用一種可以產生跟病者整體疾病症狀相似的藥物，去刺激身體產生自癒反應。它有二百多年歷史，由德國人赫尼曼醫師 (Dr. Samuel Hahnemann)創立。

他發現，當一個健康的人服用可治虐疾的金雞納後，一樣會出現虐疾病人的症狀。他認為，正是因為金雞納能令人產生類似瘧疾的症狀，如上吐下瀉，所以最終卻都能把瘧疾者治好，故他提出「相同者能治癒」的大膽假設，後來他嘗試了多種藥物，反覆印證並提出嶄新理論。

「當身體覺冷時，用涼水沐浴，沐浴後身體反而更持久地暖和，如果用熱水浴，可得一時之快，但接著是更寒冷；有些似『以毒攻毒』。」凡藥皆毒，順勢療法的特點，是藥物都經特別方法高度稀釋，把藥物的化學毒性完全解除，只保留了治療的信息。 順勢治療法醫師黃偉德說。

在一九一八年的流感疫潮中，雖然病者都同樣患上流感，但個別人有不同的病徵。如果病人頭很重、發燒而不欲飲水、只想安靜、極度身心疲累、症狀在清長小便後有所紓緩、強烈焦累、急症而病發緩慢等狀況時，就服用也令人有上述症狀的Gelsemium花製成的藥的極微劑量；有些病人會出現情緒低落、擔心工作、整個人很乾、非常口渴而好大量冷飲、受打擾時很煩躁、怕熱，則會用令人有此症狀的 Bryonia草藥的極微劑量，自能治癒病人。

「與 主流西方醫學不同，順勢療法在治療時注重個人及整體性，在治療時我們除了要知道病人出現的毛病，還要了解他的心理、生活、工作、情緒、睡眠、飲食喜好上的 狀況……上帝造人是身、心、靈的一個整體。」順勢治療法醫師黃偉德解釋，這點與西醫有很大分別，西醫是微觀分析，研究對像是病原體、病理、疾病，忽略了個 人整體性。

順勢療法的處方，先根據患者出現的狀況及致病原因對症下藥，黃偉德解釋，「同樣患上感冒，每人有不同反應，肺炎也一樣，順勢療法的觀點不是找出病原體，而是考慮病人的整體身心症狀。」

順 勢療法主要流行於一些歐、美，在華語地方認識較少，香港暫時未有規管順勢療法醫師及藥物，但在澳洲，順勢療法是首個具有獲得政府認可的「國家專業標準」的 自然醫學專業，需接受最少三年專業訓練；在英國、印度，順勢療法是國家醫療體系一部份，在歐洲其他國家，順勢療法也很曾遍。

順勢療法以外，黃偉德提出以自然保健，使身、心、靈保持最佳狀態：

1. 砂糖會帶走你體內很多礦物質及微量元素，令免疫力下降，煮食盡量以天然蜜糖、原庶糖及麥芽糖代替。
2. 平時除了飲食及說話外，盡量閉咀只用鼻呼吸，練習淺呼吸，因深呼吸時會呼出大量的二氧化碳，血液內的二氧化碳水平低了，血液中的氧氣反而不容易釋放出來，細胞組織就不夠氧氣。
3. 不要吃經微波爐煮過的食物，因為微波會改變食物內的分子結構，會削弱肝及腎臟功能。
4. 身心相連，情緒的起伏，不論過度的興奮或憂傷都會引起的問題，故盡量使情緒保持在一個平衡的狀態是最佳。
5. 疾病是身體面對困難時，不斷調節的自療過程和訊號，如果整體狀態不太差，避免遏抑症狀而不對病源的胡亂自行服藥。
6. 多吃新鮮、合時水果、蔬菜及五榖類食物。

補註：

一九一八年，當美國派兵參與歐陸第一次世界大戰時，巧遭流感爆發。當時因流感死亡的傷兵已很多，全美籠罩在流感陰影之下，前線消息封鎖，只有中立國西班牙傳出流感疫症消息，結果疫症也被稱為「西班牙流感疫潮」。

九 月底，美國政府被逼面對真相，美軍中有九千人感染。病毒快速傳播，侵襲費城的第一周，已有七百人死亡；一九一九年，美國有四份之一人受流感波及，其中五十 五萬人死亡，而流感傳播全世界，北非、蘇聯、中國、菲律賓、紐西蘭，單是印度死了一千多萬人（百分之四人口），全世界最少有二千萬人死亡，人數超越戰死沙 場的軍人。 (http://chnm.gmu.edu/features/voices/ww1flu/listeningtowwith.html )

從肺炎到『細菌致病學說』的反思

從肺炎到『細菌致病學說』的反思

問：究竟這個非典型肺炎是甚麼病毒？
答：我們不需要理會這個是甚麼病毒。

有污水，才滋生蚊蟲。怎樣的土壤，滋生甚麼的菌與毒。今天殺了這個毒，一樣的土壤，明天還會招來其他的毒。抗毒，是沒完了的戰役。保持身心內在平衡的，注重環境衛生的，就無懼是甚麼菌與毒。

1800年代末期，法國醫學界有兩大派系，一是Montpellier大學醫學化學與藥劑學教授Pierre Bechamp 為首的，他提出，微生物是生物細胞中，在適當條件也突變出來的。他的重點，是適當環境，會造就出不同的細菌、病毒的出現。

另一學派，是藥劑師Louis Pasteur。當時的釀酒商正為葡萄酒奇怪地變成醋而非常苦惱。Pasteur找出了是外來的微生物的感染，使酒發酵成醋，於是拯救了整個釀酒業而聲名 漸噪。後來，他又解決了絲蟲疾病的問題。他代表的學說，是微生物可以發酵、致病，奠立了現代微生物學。後來，Robert Koch醫生又找出不同的微生物可以產生不同的疾病。這個思想，也一直成了這個世紀以來的西方醫學主流。

然而，不少現像卻教我們反思：微生物不停變種，我們釘著牠們來打，會有長遠的勝利，我們真能完全把牠們消滅嗎？蘇聯有發現一些微生物可以在環境中潛 伏250百萬年而最近仍然可以復生，何以？所有所謂『致病微生物』，一樣可以在健康人類身上找到，是甚麼原因觸發牠們『致病』？

為甚麼順勢療法不用殺菌而只是改善整體平衡，可以在治療傳染病上成績裴然？我們真的要找出是甚麼菌嗎？
自然醫學中的順勢療法著重的，正就是身心靈的平衡，不用太理會病原體是甚麼菌，不只是急病、慢性病，傳染病亦如是。

1813年，取道德國進攻蘇聯的拿破倫軍，遭受班疹傷寒侵襲，當時的一般治療的死亡率是30%，順勢療法始創人赫尼曼醫生治療了180人，只喪失了2人。
1831年霍亂侵襲歐洲，一般醫生治療的死亡率是40-80%，英國十家順勢療法醫院接收個案的死亡率，是9%。
1854年，霍亂再襲倫敦，一般西醫治療的死亡率，是59.2%，順勢療法醫生治療的，只有9%死亡。
1862-64年，紐約出現白喉疫潮，一般西醫治療的死亡率是83.6%，順勢療法的只16.4%。
1918年的全球流感疫潮，死了2千萬人以上，據美國費城的一項統計，西醫治療的死亡率約30%，順勢療法的，只1%。

順勢療法的治療，從來不用針對致病原，強調的是整體的平衡。

前述的微生物學家、『細菌致病學說』的鼻祖Louis Pasteur晚年時也轉了說，『微生物不是問題，怎樣的環境才最重要。』只是，他的學生，也即是今天的醫生都忘記了，大家喜歡的『科學』，是著重微觀世 界，找出一種微生物為敵人，然後用抗生素，或是抗病毒藥物去對付。

從生態學角度看，所有生物體本該是和平共處。人類做了甚麼，使外在/內在環滋生出這人人自危的病毒呢？究竟，微生物學可以為我們找到出路嗎？

西方順勢療法談生命力的平衡，就自然健康。傳統中醫學說，『陰平陽秘，精神乃治』，是時候大家重拾古老的智慧了。

讓我們重新學習最基本的生命知識吧：陽光、清新空氣、新鮮天然食物、潔淨食水、運動、足夠休息，以及互相的尊重與關懷。

原載 《香港經濟日報》大自然醫生專欄 2003.04

羊年台北行、花藥課程之後記

羊年台北行、花藥課程之後記

二零零三年二月十八日

大家好！

剛在台北渡過了一個興奮的情人節與元宵，回港後急不及待的要跟大家寫些東西！

這是一個特別的情人節---- 應台北《自然風健康情緒能量屋》之邀，我在那裡主持了一個基礎和一個進階的貝曲花藥應用課程，跟十多位熱心的同學一起。 雖然我已第三次去台北，同類課程也在香港、台灣講了十多次，但這次確非常緊張，因為這是我第一次用我那不太普通的普通話主講，只在必要是用少少的英語加繙譯。慶幸，同學們的熱情、投入、支持、包容，讓我很快入了狀態，很享受課程。

這是在台北的第二次課程，二月十三、四日晚上是初階課，十五日下午是進階，高水平的同學，總是教人興奮，每一個都有求知求變的熱切心，不少是醫護治 療助人的專業，絕大部份是已經看過了我的書。這真好，省了我把已在書上的內容再講一次，我可以很快地讓同學們隨心地挑花藥，我簡單解說那些花，然後同學就 述說他們自己的故事，讓班上的其他同學可以更真實地親身看見、感受更每一種花藥性情氣質的真人呈現：鐵線蓮的不在現實世界的心神與眼神、聖星百合的內斂的 憂傷、鳳仙花的急不及待、石南的孤單補償出來的愛說話、長年在急救花藥狀況下的驚惶、野薔薇的冷然消沉與無生之熱情也懶去求死...... 當然更雀躍的，是看見同學們在挑出花藥後所得的洞見，以及服用花藥後迅速的進步。個別同學在課程的故事，當然不在這裡詳說。我只可以說，當一班人有熱情、 熱切的追求自己瞭解與更新之時，這個集體的心靈力量是很厲害的。我衷心的，感謝自然風的易潔、真懿、信宏、麗玲、佩琪、梅芳細心安排，以及每一位同學的用 心分享。

一位同學在課後寫得美妙：『在花藥的溫柔對待與寬容的愛中, 每個參予者都放下武裝堅強的一面. 其實, 在還未服用所需對應花藥下, 我想, 大家已經都感覺到那股強而溫柔的力量在能量屋中包圍安撫著了. 在不斷的分享, 自我解剖,與愛的花藥中, 在自然風的能量屋中我們因著花藥的愛, 喚醒深層的記憶. 原來我們都是新時代大家庭中的一分子. 我們因能量屋的蛻變前而沉靜等待著, 因能量屋甦醒而招喚著我們聚集著, 又因花藥的愛讓我們從深層意識中找到重逢的新時代家人. 』 （許聖佩同學）

課程之中，也叫我印像難忘的，是幾個媒的訪問，記者們的盡心，也是我在港時不常見的。康健雜誌的芝安、TVBS『大搜索』節目的瓊心，她們參加了 課程。後來的康健雜誌的另一位記者貞岑，在訪問時也禁不位為她所挑出來的花藥的對應感到驚訝。然而，我這個做被訪者，最感到最好玩的，讓我作為醫者的職業 病發作，扭轉彼此的角色，把記者拉下水，不只是作個旁觀者，而是變成了被訪者，還要記者在課上分享服用花藥後的轉變！

此行台北，課程以外也收獲不少。

周四上課前，在自然風遇上了《愛戀24腰》的營養師、生物能醫學專家黃苡菱小姐，讓她用那部的生物能電腦作簡單測試，真好玩，短短幾分鐘，就把我一 些主要矛盾找了出來！電腦說我最需要的花藥，是愛挑剔的山毛櫸、有學習障礙的栗苞、用腦太多的白栗，不願承認的也要說句：蠻準！

周六早上，去台北國際書展走了一圈。周日，原本是計劃去位於金山博物館的朱銘美術館，只是那裡下雨，而朱銘的雕塑品卻是在室外的，我只好改日再去，只留在台北市、西門町閒逛。結果不得了，竟買了一大堆書！

一。朱錦富《回龍湯：中國醫學的尿療法》再版。西方尿療法，一味只談喝尿好，這書卻從中醫角度，說尿是大補陰陽氣血之藥，還有獨特的祖傳方法。朱錦富何許人也？ 原來是朱熹後人，更是中醫學上著名的宋元四大家滋陰學派與此尿療法始創人朱丹溪的後人。此尿療法原來一直只是家族內秘傳，真至現在才由朱錦富發表出來！

二。《崔玖跨世紀》。崔玖教授，原國際婦科醫學權威，鑽研身、心、靈的中西醫整合二十多年，為陽明大學傳統統醫學研究所創所所長，近年大力推動生物能醫學及花藥 (精)療法，使生物能醫學、花藥療法在台灣社會較廣為人所認識，不少政界、演藝界人皆為她的病人。前藝人胡因夢就在她的傳記《死亡與童女之吻》中，有專章談到她接受崔玖的花藥治療的奇妙、深刻的經歷。此書是崔玖的口述傳記。

三。《順勢療法家庭手冊》阿南達瑪迦瑜咖靜坐協會順勢療法中心出版。台灣第一本本土編著 (非繙譯)順勢療法作品，叫人鼓舞。

還買了其他多種書，不贅了。噢，漏了在自然風認識的何永慶先生所送贈的中華自然療法世界總會的一些《自然療法》雜誌。嘩，一看不得了，何先生說，當人人在說中醫走向世界時，實該是世界走向中醫！ 說得好！那些所謂中醫現代化的研究，放棄了中醫的辨証論治，放棄了中醫的中道的醫學，放棄了整體的醫學，所謂『中醫』還有啥意義！

昨晚回到香港，現在仍回味著台北，期待著下一趟，大概是五月吧！

黃偉德
二零零三年二月十八日晚上 香港

泥土治療

泥土治療

大自然的治療方法很多，現代的『自然療法醫生』常用的是『啪丸』，一些人總覺不是味兒，想到更徹底的回歸自然，回歸大地，回歸泥土。沒錯，原來，『泥土』是真正的大自然醫生。紅的、粉紅的、綠的、黃的、白的泥土，各有不同作用，不但外敷，還可內服！

莫看『泥土』像是污穢的東西，其實是很強的解毒、排毒工具。

近年，不少護膚品中，特別是各種面膜，都含有不同的泥土成分，用來脫死皮、深層清潔、滋潤。其實這只是泥土的多種傳統用途之一。

古代的西方名醫，有利用泥土來治療霍亂、食物中毒。德國、瑞士有肺癆專科醫院，利用泥土塗在整個胸部，據說治療肺癆療效極佳。第一次世界大戰時，俄軍的配給藥物中，每人有200克的泥，用來治療痢疾、腹瀉。

Raymond Dextreit在《Our Earth Our Cure》一書中，就提出了泥土有極廣泛的療效。內服可以清理腸臟，有助治療便秘、腹瀉、腸胃炎、潰瘍，改善血液質素，治療貧血。而且，泥土的功效不局限在腸臟，影響整個身體。

外敷方面，Dextreit提出泥土有助各種皮膚疾病，傷合癒合、感染潰瘍、靜脈曲張，關節炎。而放在腎臟、肝臟、脊骨等，可以增加這些部位的血液循環，增加有關器官的活力。

一九六一年的哥倫比亞區醫學通訊中，由Frederic Damrau醫生進行的研究，35名腹瀉病人，平均年齡51歲，在每日用清水開服兩湯匙火山泥(Bentonite Clay) 後，97%患者(即34人)在3.8日內停止腹瀉。他們的腹瀉病因，包括過敏症、病毒感染、腸黏膜發炎引發痙攣、食物中毒。Damrau醫生結論，火山泥 治療急性腹瀉，安全又非常有效。

加拿大微生物學學報在一九八五年的一篇文章中指出，火山泥可以吸收多種致病的過濾性病毒、黃麴毒素(aflatoxin)、殺蟲藥、除草劑，包括常見的農藥Paraquat、Roundup。
究竟是甚麼令『泥土』有如此豐富的治療功效泥？

The Clay Cure一書的作者Ran Knishinsky分析，泥土用水開了，有極強的黏附(adsorb)能力，把周圍各種毒素抽出來，黏附在泥土微粒上，有如膠紙黏著蒼蠅一樣。 然後再吸收(absorb)到其中的細孔中，像海綿吸水一樣。

而泥土的黏附效能，相信是跟它的陰性電磁場的關係，故像磁鐵一樣，把屬陽性電磁場的毒素吸攝。據估計，一公升的液體火山泥，總面積若相等於十二個美式足球場。

泥土有極強的解毒、排毒功能。但更奇妙的，是泥土同樣有補血效果。泥土中含有很豐富的礦物，故此，服用泥土，不但可以因清淨腸改善吸收，更可以提供養分，大大提高身體的造血功能。

土法治療案例：
曾是職業籃球員的Francesco，兩次腳踝扭傷，腫痛至正常的三倍大！
他都用大量綠泥包裏裡患處，幾天後就消腫，一星期後已可以重新上陣比賽 ！
愛美的Sylvia，偶爾會在臉上長出幾粒青春痘，很惱人，但用清水開一些泥，塗在痘痘上，痘痘就在夜間消失。另一次，她一隻手指無故發炎了幾天，腫得厲害，痛極了，用泥敷上，頓時有暖暖的感覺，很舒暢，幾小時後，手指頭明顯地開始消腫。

內服土法
做法：一茶匙火山泥、綠泥或粉紅泥，開一杯清水，讓泥與水自然溶合八小時後，攪勻後空腹飲用 (飯前最少半小時，飯後三小時以上，或就寢之前)。 每天飲用一次。兩星期後，可加至兩、三次。

效用：腸胃炎、潰瘍、便秘、食物中毒、腸胃有寄生蟲，整體解毒、排毒，補血。整體改善皮膚質素，消除輻射( 電視、高壓電、電腦熒光膜、所有電器磁場)造成的不適。

注意：用玻璃杯、瓷杯。忌用金屬器皿盛載，或是金屬匙羹。

外敷土法

面膜(mask)
效用：潔淨、脫死皮、收緊、濡養皮膚
做法：用一湯匙泥，兩茶匙清水，攪勻至順滑、忌廉狀，然後用掃或手指塗上。待面膜差不多乾後，即若10-15分鐘，即可用暖水洗去，然後塗上非礦物來源(non-mineral based)的潤膚油、潤膚霜。 忌用金屬容器。 可用於手部皮膚。

泥膏(poultice)
效用：暗瘡、濕疹、傷口愈合、膿瘡、皮膚或關節紅腫發炎。解毒、殺菌，加速血液循環、新陳代謝
做法：用一湯匙法泥，一茶匙清水，開成比面膜較稠的泥膏，塗上患處，可較厚。一至三小時後，在泥膏乾後更換。可用紗市或椰菜葉先敷在患處，方便清理、更替。
　

選擇土法
泥土有很多不同品種。優質的泥土，通常取自地下深處，不經污染，又含有豐富礦物。較常見的品種有：

綠泥(灰綠色) Green Clay ：具最強吸收毒素污物效力，適合於油性、暗瘡皮膚做面膜，潔淨、軟化皮膚，外敷適合用於各種皮膚病。 敏感皮膚忌用。

白泥White Clay：較溫和的泥，適合敏感、嬌嫩皮膚做面膜用。也可用於除體臭。手部皮膚乾燥，可用白泥做膜(mask)。

粉紅泥Pink Clay：更溫和。可較常使用，收緊肌膚。亦可用作護髮素。

紅泥Red Clay：較滋潤，含豐富鐵質，適合乾性、敏感皮膚做面膜。

黃泥Yellow Clay：含豐富鐵質，適合大部分皮膚，特別是疏於料理、缺乏生氣的皮膚。

購買泥土，最好先選購小量，親身嘗試不同品種，知道哪一種適合自己後，才購買較大分量。
　
參考網站：http://www.geocities.com/shirley-.geo/clay.htm
原載 香港經濟日報 健康版
撰文：黃偉德
日期：二千年十一月廿四日

放下工作 重返校園

放下工作 重返校園

綠色、健康生活，可以是興趣，也可以是專業。

順著自己的志趣，放下原有的工作，生命的轉航，是怎樣的故事？

今日，我們找來了幾個國家，不同背景的朋友，談他們是如何走了去澳洲讀自然療法。

　

Sylvia

Sylvia，來自香港，主修香薰治療，原職市場工作。

Sylvia九十年代初在美國的大學主修市場學，一直以來都從事有關工作。多年前在歐洲公幹時，接觸了香薰、自然療法，一直著迷，但卻只限作為興趣。但今年年初，卻突然放下香港建立多年的事業、穩定的收入，走了去澳洲讀這個一年半的香薰治療課程。老朋友跟她餞別的飯局上，總會問她，在彼邦又不易找工作，前程未卜，不是很大的犧牲嗎？

Sylvia說：『香港的緊張生活，工作換來了一點金錢，但卻賠上了健康。』

『去年聖誕前後，身體健康每況愈下，惟患多年的皮膚敏感和鼻敏感愈來愈難以忍受。疾病，催促我檢視多年來心底的渴望，要去推廣自然療法。在此以前，內心的呼喚已在，只是自己沒有聆聽。現在，頑疾帶我走上多年來渴望的道路。香港的緊張生活、推廣那些沒大興趣的電子產品，根本不適合自己。』

得到朋友的鼓勵下，五月底，Sylvia終於離開翳熱的香港，飛到廣的澳洲土地，開始新的生活。問她中間有多少掙扎、犧牲？『沒有呢！』

路，就是自然的走。沒有犧牲，只有選擇，順著身心的訊號的選擇。

『回想起來，真奇怪，當日下了決定以後，疾病的心理負擔，也驟然減輕了。而五月尾到了澳洲以後，身體也很快、很顯著好多了。』

　

『課程開始時，很擔心著自己做治療師的能力，究竟healing會否變成hindrance？但修讀『全人輔導學』(holistic counseling) 的過程，讓我發現自己也有治療的素質，關鍵在乎：用心。』

讀了一個學期多，幸運地很快找到兼職，在一家天然護膚品店和學院的圖書館工作。讀書加上兩分工作，比香港時還要忙碌，收入卻少了，但她生活較以前的開心得多。

談到將來，她說，就是在得到香薰治療師的專業資格以後，她的計劃，是開一間小店，做健康素食和香薰治療的東西，並特別多做香薰及各種自然保健的教育工作。

　

　

　

Francesco，意大利人，原職職業藍球員及專業護士，現主修順勢療法

Francesco個子高大，身體很健碩，十八歲開始，他已是專業藍球員。大概六、七年前，退下來之後，原意讀物理治療，考不上，去了讀護理學，在意大利、英國倫敦、澳洲悉尼的醫院當過護士。

在醫院工作了多年，他看見，醫生、護士都知道，生活方式、飲食習慣欠佳，是很多疾病的導因，但當醫生、護生的，常都抽煙、飲酒很厲害，不但沒有好好照顧自己健康，就算是面對病人時，也往往只能做補鑊的功夫。他當護士的，更常只是護理技工，每天做著重覆的工作，很沒有滿足感。

去年，他跟在英國遇上的澳洲籍女友，來了澳洲定居，於是選了讀順勢療法（Homoeopathy）。原因？是因為他早年的藍球員生涯中，順勢療法治好了他經常性的膝蓋韌帶發炎，西醫卻幫不上忙。由那時起，作為一個職業運動員，為經常保持身體最佳狀態，也研鑽了不同的自然療法，如靈氣 (Reiki)、日式穴位指壓(Shiatsu)等。

Francesco選了順勢療法，是覺得其中的理論很合理和嚴謹。第一是類似以毒攻毒的理論。譬如膝頭扭傷，發紅發熱，最好的方法是熱敷，加速血液循環，復元更快。常用的冰敷，其實是對抗、遏抑的。第二，任何天然、化學藥物都有『副』作用，順勢療法於是用獨特的稀釋方法，把副作用消除，同時把療效提高，那是很有智慧的方法，而且是任何其他藥物治療所沒有的。

讀了近兩年的順勢療法，學院診所的正式臨床實習還沒有開始，他也不可以正式治療病人，但他已開始給一些親友嘗試，成果還很不錯呢。幾個月前，他女友的姪女，四歲多，從家居的鄉村小鎮去了悉尼旅遊兩星期，忽然在手臂上長了奇怪的半圓型紅疹，癢癢的，醫生看了也不知是甚麼病，只處方是一些抗過敏藥物，怎知隔了一晚之後，紅疹擴散全身，痕癢得完全不能入睡。Francesco曾當護士，知道那些藥物不時會有副作用，而順勢療法藥物卻很安全，於是問準小朋友父母，給他試試。他小心遵從學院老師的教導知道，找出了適當的順勢療法藥，結果，小姪女在一個晚上之後，紅疹就迅速消失了！

Francesco還有一年的理論課，再加上二百小時的臨床實習才畢業，他計劃到時可以在澳洲或其他國家的有關專業學會註冊後，正式成為順勢療法醫生。

　

林松漢(Devankanta Lim)，24歲

林松漢，來自印尼一個小康之家，十七歲的時候，不幸父親破產，但卻教他走上一條不尋常的道路。

原本生活富足，頓時卻陷入經濟困難。但更叫他迷惘，是生命的方向。

『我是誰？何以生活這麼痛苦？』

為找尋答案，某日讀到報紙上一個印度瑜珈老師的廣告，於是就學習冥想、瑜珈，學習印度哲學的智慧，也開始了素食，不吃肉，不吃蔥蒜，不吃菇。十七歲男孩，作這樣的事，絕不平常。家人也困惑，難道他想做和尚？

後來，他來了澳洲讀大學，主修經濟、政治和哲學，為的是想改變世界，年青的夢想，要解決世界貧富懸殊的矛盾。讀了兩年以後，他只愈覺困惑，象牙塔裡的理論，不切實際，人生也不知往何處走，於是離開了大學，在澳洲流浪了一年。

返回悉尼，碰上讀香薰治療的朋友，他想，讀自然療法也不錯。

不經不覺，讀到二年班的尾聲了，也開設了一家小公司，做網頁設計，賺錢生活。

他說：『我讀自然療法，其實是一個自我發展的過程，增加對自己的瞭解。』

『未來，我沒打算以此謀生，有需要的病人，我希望多花時間，瞭解他們的內心。然後，不單只給他們自然療法藥物，更盼望幫助他們解決更深層的生命的問題。回報方面，就讓病人隨他們能力而支付。這也是我現在發展其他事業的原因。

『我希望保存著行醫者的傳統，只求病人得到痊癒，不問自己回報，更不期望病人因負擔不來而得不到醫治。』

　

　

就讀資料：

有意下年前往澳洲就讀自然療法的朋友，現在是時候準備了。澳洲課程多為二月初開課，資料可參考Nature Care College網址：www.naturecare.com.au 該學院提供的課程，有自然療法全科課程(4年)、順勢療法(3年)、西草藥學(3年)、天然營養學(3年)，其他半年至兩年的文憑課程，有香薰治療、全人輔導、各式按摩、運動治療、傳統印度醫學、能量治療、指壓、足部反射治療等等，絕大部分為為澳洲政府職業培訓局或有關專業團體認可。另有各類短期証書課程。

有興趣的朋友，也可以電郵筆者ardenwong@bigfoot.com 。

訪問：黃偉德

日期：二零零零年十月十日

中國醫學的尿療法

中國醫學的尿療法

　

《讀書人》與中區明愛中心合辦：《讀書人座談》

日期：一九九七年六月十三日

地點：中環德輔道中25號安樂園大廈14樓中區明愛中心

座談嘉賓： 周--周兆祥 黃--黃偉德 (自然醫療工作者)

記錄：本刊記者根據錄音整理

　

　

周：這次我們談的是朱錦富著的《中國醫學的尿療法》，這本書是黃偉德推薦的。現在不如讓黃偉德介紹一下自己的背景吧！聽聽他何以走上自然醫療工作的道路。

黃：可能從事自然醫療工作的朋友也有類似的經歷。我自幼體弱多病，出世沒多久就有皮膚敏感，服西藥，過了兩個月就演變成哮喘，濕疹、哮喘就如是纏繞了我前半生，大大話話有二十多年了。以前還可以服西藥控制病崝 可是到了一九八九年，病況已不能控制，越來越差，中藥西藥也試過，仍不能轉好，甚至要考慮輟學。當時我在中大，有幸地聽過周兆祥的一節課，並看過他的一書《我復悠然》，開始對自然醫療有點認識，發覺原來除了西醫之外，還有另外的醫療方法，我於是四出尋覓，也碰上了袁大明自然療法醫生。當時，試過草藥、養養補充劑、食療等等，主要都是以食入手，情況是有改善，但始終不能根治。後來，知道有尿療法這東西，聽周兆祥和石玄柱的講座，自己回去試了一個月，發覺皮膚情況有點改變，是惡化了，那時候不知如何是好，只好停了。過了頗一段時間，大概在一年前，有些研究尿療法的朋友，看我的皮膚仍是沒有改善，於是叫我再試尿療法。很奇怪，我試服了一小口，沒有久，便得情緒鎮定了，效果反應比預期快。這改變了我一向對自然療法的觀感……

周：是不是以為西醫的方法很快顯靈，而自然療法則要等一段時間？

黃：是啊！那次的反應很快，這是去年七、八月間的事，一直到現在我還有飲尿。

周：你第一次飲尿的感覺和反應是怎樣的？

黃：六年前第一次飲尿，沒甚麼反應，但去年再次火試飲尿，覺得尿味很濃，不容易入口，不過飲了一個小時後，就覺得精神好了，情緒穩定。

周：飲了多少份量？

黃：大概是一百至一百五十毫升，可能我從小習慣吃藥，尿雖不容易入口，但我仍可接受。說起來大家或許不相信，有些人飲尿一段時間，慢慢會發覺尿有點像清雞湯。

周：有些人說像西洋菜湯。

黃：我自己沒有吃肉多年，奇怪我覺得自己的尿有點像雞湯。

周：你的生肖是屬雞嗎？

黃：對啊！

(眾人笑)

周：好了，有關尿療法的書有許多，何以你推薦這本？

黃：尿療法的資料大部分是三個來源，第一個是日本的中尾良一博士，他是軍醫，在第二次世界大喊時隨軍隊到青邁，有很多軍人染了性病，當時藥物不足，只有用尿療法，結果成功醫治了數百個軍人。他發覺用尿療法醫性病，比西藥的效果到快。九零年代初，香港有關尿療法的書，都是台灣繙譯日本中尾良一的著作。第二個來源是西方，約在一九四零年代左右，書名《The Water of Life》，作者不是醫生，而尿療法的靈感是來自《聖經》，因為《聖經》裡有提到「drink you own water 」，他自己及朋友試過飲尿，效果很好，於是著書傳播開去。至於第三個來源，是印度，有很久遠歷史，但我所知很有限……

周：剛才我說到的三個來源，其實他們都有不少的案例支持飲尿的好處。然而，這些都沒有經過有系統的分類，例如尿療法對哪種病有哪種效力等等。近代一點的書有詳細分析尿裡面的成分，其中有些成分好像尿激酵素，便是西醫用以治療血管閉塞力；此外，其中的褪黑激素，可以幫助人鎮靜神經。這是微觀的看法，而我則比較欣賞中醫的宏觀看法。現在我們熱衷談論的抗氧化劑，在很多食物裡面也有這成分，西醫的角度跟中醫不同，中醫有分空熱屬性，西醫就沒有。我以為，不是抽一種成分心來，而每一個人都可對號入座。《中國醫學的尿療法》就提醒了我們，其實中醫學裡面早有不少文獻有尿療法的記載，並解釋尿療法的長處口短處。

周：我看這本書，看到其中談到飲尿要分季節，原來冬天飲尿，成效最好。在座的聽眾有多湚嘗試過飲尿……

聽眾A：我在《明報》裡看到介紹台灣人飲尿，也談到在冬天飲尿最好。

黃：我們談自然療法，許多時都只談清毒，但清得過火，體質會變得虛弱。尿其實是補藥。中醫談補藥，可分四類：陰、陽、氣、血，尿屬滋陰補血藥。中國的養生學有云，冬天是藏的時分，藏即是進補，所以書中說飲尿最好是由冬至到立春，因為春天屬木，是疏洩的季節。

周：一般西醫覺得這種尿療法是瘋狂的，難以接受，又說沒有根據等等。你的看法又如何？尿不是排泄出來的廢物嗎？廢物不是沒用處嗎？那麼你為何服用安？飲尿，同時把裡面的污穢物也飲進體內，安全嗎？

黃：污穢與否，很值得討論一下。用西方醫學的解釋，其實尿是身體內清潔的東西，跟血一樣，尿被排出體外，是因為有剩餘，糞便才真是穢物和毒素排出體外的途徑。中醫學上，有『人中白』、『人中黃』，尿與糞都用上了。 說到這裡，使我想到有機耕種，用一棵植物的落葉用堆肥，那棵植物會生長得更茂盛。我對種植的認識不多，或者周兆祥可以補充一下。

周：書中說西方這幾百年來也有尿療法，他們到女修院收集尿液，然後用來製藥。在中國，近年來也有人四出收集尿液，用以製藥……

黃：我學中醫的老師也說，尿裡面的尿激酵素，製成針藥，在廣州，若要注射尿激酵素，要一千元一針。

周：我看過一些資料，在日本有幾百萬人長期飲尿，治病成功的例子更多勝數。我看到身邊朋友，有些在座中，飲尿後年青了，容顏好人，都是日子有的例證。不過，我沒有看過戲劇性的效果。

黃：中國古醫書有記載，尿療法對急症也很有效，有外敷，有內服的。

周：自然療法是長期的療法，好像飲尿，到二、三十年後，效果可能很顯著，但現階段，我們很說服人。

黃：我自去年八月開始飲尿，試過一天飲八杯，也試過兩、三個星期沒飲，視乎自己的身體狀況而定。基本上，我會每天早上飲一次，去頭去尾，約一百至二百毫升。

周：讓我跟大家解釋甚麼是『去頭去尾』，意思就是開頭的一段不要，我的一段也不要。

黃：基本是一天一杯，但某些時候感覺自己的狀態不好，可以飲多杯。若果濕重，我是不會飲那麼多，有時只以尿液作敷料，塗在皮膚上。

周：這本書提到，若果半夜睡不好，起來上廁所，那時候飲的尿是最好的，因為可以讓你睡得更香甜。這是我以前看其他尿療法書上沒說。

黃：我覺得這本書的好處就在這裡，它有講傳統，亦有實際親身體驗。作者說尿療法是他家族的不外傳之秘，但到他這代才決定傳開去。作者搜集充足的資料才動筆，資料的完整性做得很好。

周：我有許多尿療法的書，中文書多是從日文譯來。而這本卻很適合中國人看，有中醫的理論，更有中國人的實際例子。

黃：他也說尿是可以強身，但熟坦然說尿不是能醫所有的病。作者認為尿是滋陰降火最快的方法，由此解釋為何尿能醫治大部分的病。

周：這書也有缺點，就是太長，包括長氣的『長』和詳細的『詳』，二百多頁太長，香港人沒時間看啊！

黃：書中作者亦有把尿療法用幾句歌謠概括，精而簡，總結了尿療法的用途與用方法。

周：至於何時時不適宜飲尿？我看書說癌症末期不適飲，但有些人就不同意。還有如果尿道發炎(尤其是女性) 便不適飲。

黃：我聽到不少例子，女性受念珠菌感染，飲了尿，療效很好。不同的書不同的作者，有不同的說法。如果怕飲的，可考慮外敷。

周：吃西藥，尤其是抗生素等真的不宜飲尿。也有說尿濁不宜飲，我看尿濁的原因可能是身體有病，或是飲了有顏色的東西，亦有可能是飲水不足。

黃：吃西藥後不宜飲尿，大概是怕原來要排出體外的藥物，再攝取到體內，會分量太大。

周：談到第一次飲尿，要過的是心理關口。以我自己及朋友的經驗，你最好選一段沒有壓力的時開始飲尿，不要早上飲，因為早上的味道太濃，你很難接受，所以選下午飲，之前要飲大量的清水，那就很容易可以入口。買一隻杯專是用來飲尿的，放在太陽可照射的地方，因為可以殺菌。開始時可混合果汁一起飲用，總之是要讓自己飲下第一口，然後就習慣。你會發覺，原來你吃甚麼，你的尿液都會反應出來，吃肉的人的尿很臭，比較貓和半牛的尿就知道，牛的尿沒有甚麼味道，所以你至少吃七日素才開始飲尿。如果你昨晚飲南瓜湯，今早的尿就有南瓜味；若你昨晚吃咖喱，早上的尿就很臭。

黃：有人試過用竹筒飲尿嗎？

聽眾B：試過用竹的筆筒飲尿同味道較原味。

黃：書中說要用新鮮的竹筒，這是藥引，效果最好，但現在很難找到新鮮的竹了。

聽眾C：我自己的經驗，覺得把尿視為飲鹽水，一建立這個概念，就容易飲了。

周：在份量來說，我覺得每天飲少許便足夠，不用飲太多，但有重病，那就可飲多點。

黃：其實書中也不建議人們整年都飲尿，作者說冬天飲便行，因為尿是補藥，飲太多就等如花施肥過量，反而會早枯萎。

聽眾D：請問是不是要飲自己的尿才有用？

黃：據這書和中尾良一的書，都建議飲自己的尿，因為尿是回饋系統，身體的情況信息都題示在尿液中，所以是獨有的。

周：飲尿其實是很綠色的行為，不求人，天然，免費。我想指出，是飲尿後，有些觀念改變了。我開始留意我的糞便，看看質感、顏色、份量等，這些都是自然的身體倍信號。

黃：外國有一群愛滋病忠者飲尿後，發覺開始接納自己。

周：所以飲尿不只是生理治療，你可以看到人的健康、人的存在。

黃：在印度，飲尿是靈性修煉的其中一法。

　

訪問稿如原載 《讀書人月刊》一九九七年八月號

本文經黃偉德修訂，二零零零年一月。

　

附註：

尿療口訣

『回龍湯，寅卯嘗。治血症，管拔傷。

去隱疾，助成長。補氣血，滋陰陽。

冬至服，立春放。戒葷腥，不可忘。

除頭尾，要中央。目睹色，欲清澈。

竹做引，達病肓。棗作輔，除口障。

年年喝，益壽彊。』

(原載 朱錦富《中國醫學的尿療法》

　

棄商從醫，淺談自然療法

棄商從醫，淺談自然療法
　

黃偉德 一九九九年七月三十一日 (本文原載 香港中文大學逸夫書院校友刊物《逸林》) 　 《逸林》左冠輝先生來郵約稿，論自然療法的基本概念和前景，兼談一點個人經歷。謹草就此文，向各對輩請教。


習醫，是家人、長輩的多年的期望，蓋筆者自少體 弱多病，是醫生的好顧客，年年月月進貢，作為補償，最好就當醫生，將來多賺錢。入中大的時候，在師長鼓勵下，卻更務實挑了最直接賺錢的一科，工商管理。與 醫藥再結緣，是八九年開始的重病，教筆者遍尋名醫妙藥，為自己重尋健康之後，也在自然療法診所、有機農場、素食店工作了四年多。結果發現，行政管理營商， 終非性情之所向。於是，一九九九年一月，去了澳洲讀自然療法。 　 自然療法是……利用天然物質的醫學？ 是對，但不全對。自然療法主要利用草藥、食療、太極、針灸、按摩、靜心、運動、瑜珈、呼吸、水療、音樂、香薰、積極人生……不單是因為這些東西自然，也在於適當地運用時，它們都較化學藥物、放射治療等安全，不良副作用少得多。 　 然而，自然醫學的主要哲學，是順應自然。 物先腐而後蟲生。殺蟲劑只能趕絕一些蟲，卻不能阻止物質腐敗。西醫用抗生素、抗酸劑、消炎藥、抗癌藥、止痛藥、止瀉藥，全是『抗』與『止』，是講抗邪，沒有扶正，是沒休止的補救工作。

自然醫學的治療，看疾病是身體面對困難時，不斷調節的自療過程和訊號。
發燒是身體提高運作效率，增加免疫力的機制；腹 瀉是排走有害物質的方法；嘔吐是逼於無奈的捷徑；痛是某部份需要休息，暫時不宜活動。勉強退燒、止瀉、止吐、止痛，只會妨礙復元。癌瘤是暫時儲放過量廢物 的地方，割掉了只是把屋內的垃圾房拆毀，治本方法是提高身體的機能，減少製造廢物、毒素。
　
順應自然，是整體地看世界、看人
主流西醫的強項，是微觀分析與診斷，研究對像是病原體、病理、疾病。結果是只見樹木，不見森林。
傳統中醫學的思維，重宏觀看人與大自然之關係，講『陰平陽秘，精神乃治』，研究的是人體內外的平衡、和諧，目標是健康。

然而，傳統中醫學也有弊病，是忽略了微觀世界。理想的自然療法，要兼重微觀與宏觀世界。 　

新研究方法 自然醫學講求整全、宏觀的視野，也需要新的研究方法。

主流醫學的研究標準，是隨機、交叉、雙重屏障、對照實驗 (randomized cross-over, double-blind, controlled trial)。背後的思維，是為每一種疾病，找尋出一個病理、病原體，然後弄出一種藥物，來消滅病原體，糾正病理。是很簡單的線性纙輯(linear, reductionistic logic)。然而，這種的方法，是方便研究，消除個別症狀。但是，現實世界中，卻未必是適切的思維範式。整體健康是無數內在外在因素的總和。
傳統中醫學、西方自然療法，都強調同病異治，異病同治。焦點在人，不在病。目標是健康，不只是消除疾病。三十個人，同患糖尿病，但性情不同，愛惡不同，生理不同，生活環境不同，可以有三十種不同的治療方案。
新的研究方法是怎樣？還待大家努力去思考。
　
中西醫學的結合 主流醫學、傳統中醫學、傳統印度醫學、西方自然醫學，是現時世界上的主要流派，各有貢獻。但也由為各有其哲學基礎，理論上的結合並不可能。但實踐上如何合作，卻是今日的大課題。

香港中文大學是世界上極少數兼備西醫學院與傅統中醫學院的大學，教授、同學又兼備東方文化的訓練，是極有潛質做中西醫結合研究，為人類謀健康的地方。

筆者提出上述種種論點點，不在批評主流西醫的不是，在於提出新可能，也期望中西醫學前輩指正。 　 　

作者黃偉德 Arden Wong 一九九一年畢業於中大商學院，逸夫書院第二屆畢業生，歷任香港多家自然療法診所、有機農場、素食店，並為香港經濟日報、明報撰寫健康文章，現於澳洲悉尼Nature Care College修讀古典順勢療法 (Classical Homoeopathy)文憑，同時在University of New England唸健康科學學位課程，主要興趣包括花藥治療、順勢療法、整全營養學、東西方傳統醫學等。

　

This article discusses that the undesirable side effects of modern medicine has brought people to return to natural cures. However, the essence of natural medicine is not in the means of treatment (e.g. herbs, acupuncture, dietary measures, meditation, etc.), but the philosophy of working with Nature and with the disease process, not against it. A new holistic approach to healing calls for integration of microscopic and macroscopic thinking. The CUHK, with its faculties in both Traditional Chinese Medicine and Western Medicine, is well positioned to be the pioneer in this new wave.

Arden Wong is a BBA graduate of Shaw College, 1991. He is now pursuing a Diploma of Classical Homoeopathy at Nature Care College, Sydney and a Bachelor of Health Science at University of New England, NSW, Australia.】

天然草藥 化學藥物 大比拼

天然草藥 化學藥物 大比拼

　

天 然藥物，是世界的大潮流，但大家都憂慮著，草藥的效用是否比化學藥物一樣好呢？草藥又是否都較少副作用呢？Dr. Jim Duke是個藥用植物的專家，曾在阿馬遜森林多年，跟土著學習，看草藥是他們生活的一部份，他自然深信不疑，但他的願望，仍是有一日有臨床研究，天然草藥 與化學藥物比拼，讓醫生、病人真正看到，那一個是更佳的選擇。

　

Dr. Jim Duke甚至是已經列出了一個清單，為常見的疾病，和處方或非處方藥物，提出可能的草藥代用品。但是，他也很小心的，坦然承認，未敢說草藥是否與化學藥一樣有效，也不知道有甚麼人會知道。他只相信，病人有權知曉，何者更安全、有效、廉宜。

他提的草藥替代品，大部份是有根有據，來自有久遠草藥文化的醫學傳統，有美國原土著的、英國和歐洲大陸的、印度的、中國的，最近是他第一次到訪澳洲，自然也向這裡的草藥專家取經。

不少人以為傳統、民間知識，未經現代科學驗証不可靠。但只要細看他的植物化學成份資料庫 (http://www.ars-grin.gov/duke/)，就會知道大部份藥用植物其實都已有豐富的化學成份分析。而臨床研究方面，德國做得很多。他指出，德國的合資格西醫中，處方不少草藥給病人。而德國政府的Commission E，更是草藥的世界級權威專家組織。

他鼓吹用草藥，主要是因為化學藥物的不良副作用實在太多了。

試以非類固醇消炎藥(NSAID)為例，常用於關節炎、經前綜 合症、肌肉疼痛、各類炎症，其副作更是多得不得了，由潰瘍、內出血、輕度至嚴重頭痛、消化不良、胃腸痙攣等等。天然藥物中也有不少替代品，如關節炎時，可 考慮西芹( 或西芹籽)，經前綜合症可能月完草油會有幫助，肌肉疼痛可用冬青油。這些的草藥，都較化學藥物溫和、安全得多。

又以常用於憂鬱症的Prozac為例，(此藥也用於暴食症、強 逼行為症)，雖然效果不錯，但常見的不良副作用就有煩燥、焦慮、腹瀉、頭痛、自汗、嘔心、睡眠欠佳。而另一抗抑鬱藥物Zoloft (Sertralin) 的副作用，則包括食慾不降、性慾減退、暉眩、胃腸痙攣等等。而草藥中的聖約翰草，已証實在抗抑鬱作用，且沒有這些不良副作用，何不使用草藥呢？ 美國的Duke University將有臨床研究，比較兩者聖約翰草和化學抗抑鬱藥物Zoloft的效用，此將會是美國草藥和化學藥的正面比拼！

Dr. Jim Duke列出這個表，不是叫讀者們自行診斷，他警告那是很危險的，應留有專業訓練的人員去做。而草藥跟化學藥物一樣，會相互影響，故當同時服用兩種草藥，或是草藥與化學藥物同用時，務必小心，有問題時應將劑量降低，及諮詢有草藥知識的醫療人員。

　

　

草藥權威Commission E專題報告

一般簡稱為《德國委員會E》專題報告，剛於去由美國草藥議會 (The American Botanical Council)贊助，Mark Blumenthal 編譯，出了英文版，叫《The Complete German Commission E Monographs: Therapeutic Guide to Herbal Medicine》，收集了德國聯邦藥物及醫療器材研究院的超過三百份草藥專題報告。 該研究院編篡此超過三百份的草藥專題報告，歷時二十年，參與工 作委員會的有醫生、藥劑師、毒理學家、藥劑生產商、非有關專業人士。每份專題報告的草藥，皆經過廣泛臨床研究、野外研究、科學文獻審核。此委員會也審批草 藥作特定用途，或界定那些草藥為無效或不安全。自去年英文版推出後，迅即成為各草藥專家、醫學界人士經常引用的權威資料來源。 　

　

　

常用草藥可能代替的化學藥物和適用症狀

草藥	適用症狀	可能替代藥物	附註
蘆薈 (Aloe)	燒傷	Silvadene軟膏	蘆薈對燒傷、太陽曬傷、放射治療的燒傷都有效用，其中機制可能是增加傷患部位的供血。同時有殺菌、消毒、減少紅腫作用。另對皮膚乾燥、濕疹都有幫助。
歐洲藍草莓 (Bilberry)	視網膜疾病		歐洲藍草莓的效用，最先由英國空軍機師發現，服用後很能改善視力。後研究證實其中成 份對視網膜的微絲血管有特別保謢作用。
金盞花 (Calendula)	暗瘡	Retin-A, 四環素	外敷清洗，有消炎作用。
洋甘菊 (Chamomile)	濕疹	氫皮質酮軟膏	世界年產量達四千噸以上，是飯後幫助消化、鬆弛神經、肌肉，令睡眠更佳，其鎮靜作用與apigenin成份有關。外用可消炎，故常加入各種謢膚用品中。
西芹籽 (Celery Seed)	關節炎	非類固醇消炎藥	有消炎、降低尿酸作用。
曼越橘莓 (Cranberry)	膀胱炎	Bactrim, 抗生素	越橘莓是美國的土生植物，民間婦女用以治療膀胱炎、尿道感炎有很久歷史。現代研究發現，其中成份防止細菌黏附膀胱壁和繁殖。此外，又含有一種叫Arbutin的化合物，能抑制念珠菌滋長。
紫椎花 (Echinacea)	傷風、流行性感冒	減輕充血藥物, Tylenol	大概是近年最流行的草藥了，已有大量確鑿證據，對初發傷風、流行性感冒和相關感染有幫助，如喉嚨發炎、支氣發炎、鼻竇炎、肺炎等。提高身體對抗細菌、過濾性病毒的防禦機能。
月見草油 (Evening Primrose)	過敏性濕疹	類固醇	月見草油中的GLA脂肪酸，有強烈消炎作用，對過敏性濕疹有很好作用。
月見草油 (Evening Primrose)	月經前綜合症	非類固醇消炎藥、各類利尿藥、止痛藥	英國研究已有證實月見草油對女性經前綜合症的作用，政府容許銷售者在包裝上作出是聲稱。
茴香 (Fennel)	胃氣	Mylanta/Gaviscon, Simethicone	是印度人飯後必備的草藥，對消滯、減胃氣都有作用。
大蒜 (Garlic)	動脈粥樣硬化	血管舒張藥、 Hydralazine	每天吃一安士的大蒜，可以降低膽固醇、血糖、三甘油脂，增加高密度脂蛋白。
大蒜、豆類 (Garlic, beans)	高血壓	HCTE, Beta-阻斷劑、ACE-抑制劑	帶氧運動後，飲用加入大蒜的番茄汁，勝過多多昂貴的化學藥物。
薑 (Ginger)	暈車浪、暈船浪	Scopolamine, Dramamine	防治作嘔作悶，增強消化機能。近年研究發現，薑含有最少五種的COX酵素抑制劑物，故有強烈消炎作用。
聖約翰草 (St. John's Wort)	輕至中度憂鬱	Prozac, Elavil, Trazadone, Zoloft	有光敏成份，暴曬前應避免服用。另，由於有抑制體內單胺氧化酵素(MAO)作用，應避免與SSRI類抗抑鬱藥物 (如Prozac)同時服用。
西番蓮 (Passionflower)	煩燥憂慮	Adapin, Librium, Valium	德國政府的Commission E 已批准西番蓮用作失眠、煩躁焦慮、面對壓力，英國也有數十種藥物含此成份。
澳洲茶樹 (Tea Tree)	感染、癤	Erthromycin; 其他抗生素	茶樹是廣譜的消毒劑，對很多細菌、過濾性病毒、霉菌、寄生蟲都有效用，是家居、旅行時，急救箱必備之物。外用時，可用酒精稀釋。
纈草(Valerian)	失眠	Xanax, Seconal	是天然的強力鎮靜劑。
冬青 (Wintergreen)	肌肉疼痛	非類固醇消炎藥， Cyclobenzabrene	相信其中的甲基水楊酸酯是主要活性成份，有鎮痛作用。另，喉嚨痛、紅腫發熱時，以冬青嗽口，有清涼消炎效果。

表格資料來源：Dr. Jim Duke及其網上轉專欄"An Herb A Day": http://www.allherb.com/consumer

　

文：黃偉德

一九九九年七月廿二日

旅居阿馬遜森林 國際級藥用植物權威Dr. Jim Duke

旅居阿馬遜森林 國際級藥用植物權威Dr. Jim Duke

天 然草藥是世界醫藥業的大潮流，香港政府剛推出中藥發展十年大計，筆者上月參加了一個國際草藥會議，講者來自世界各地，其中一位是大名鼎鼎的狄占母博士 (Dr. Jim Duke)。記得數年前的電影《飛越綠林》(The Medicine Man)嗎？故事中在阿馬遜森林找尋仙丹的辛康納利，原來就是此Dr. Jim Duke真實事蹟。

　

Dr. Jim Duke當然不是一個普通探險者，他是植物學博士，他曾任美國農業部藥用植物研究所主管，又在阿馬遜森林居住達六年之久，編篡多部草藥百科全書和藥用植物化學成份資料庫 ( http://www.ars-grin.gov/duke ) ，是世界級藥用植物與植物藥用的權威。

Dr. Jim Duke的演講非常風趣幽默。他說，他最開心的，是學習植物的傳統藥用，然後找出其中的活性成份，解釋何以能發揮作用，並游說醫生使用，結果是醫生也不敢肯定他們的化學藥物是否較草藥有效！

他引述一份去年的調查，發現美國心臟科醫生中，有六成有自行服用草藥抗氧化劑(herbal antioxidants) 的習慣，以防治心血管疾病。他困惑，何以醫生們沒有向病人推介他自己所做的呢？

相反，Dr. Duke 是完全的草藥信徒。藥用植物是他的專業，他向人推介，自已也種植、服用。

他有自己的的草藥園，叫Father Nature's Farmacy，有二百多種草藥。他接受《Life》雜誌訪問時說，每天起床，他會吞些西芹籽，防治痛風，然後吃鋸棕莓(Saw Palmetto berries)，預防男性常見的前列腺問題，間中又用一些大蒜和紫椎花，增強抗力。晚上睡前鬆弛神經的，是一點酒，大量的水，和幾葉薄荷。

那麼，自己種的草藥都是最好嗎？Dr. Duke卻表示不然。耕種是很好的消遣活動，但是，自已花園中草藥的有效成份高低，他也不知道。故此，若然是要有確定效果的話，他還是建議用有信譽的品牌產品。

Dr. Duke 的最愛草藥？ 是紫椎花(Echinacea)，是增強免疫機能，防治傷風的妙品。他說，美國印第安人用了很久，最很喜歡咀嚼紫椎花的根。

另一隻他喜愛的草藥，是近年很流行的聖約翰草 (St. John's Wort )。臨床研究發現對輕度至中度憂鬱症和季候性情緒疾病有幫助。Dr. Duke說，他每年的十二月和一月都會服用。聖約翰草的藥用歷史悠久，在德國尤其受歡迎，每年銷售額，超過所有化學抗抑鬱藥的總和。

美國大學Duke University，正比較聖約翰草和化學抗抑鬱藥Sertralin的效用，這是美國第一次草藥和化學藥的面對對比拼！Dr. Duke滿有信心，聖約翰草的療效絕不遜色，且更少副作用。

Dr. Duke 現時撰寫一個網上專欄"An Herb A Day" ( http://www.allherb.com/consumer ) ，每日介紹不同的草藥，很受歡迎。問他如何服用草藥？他提出忠告，不要自行診斷疾病。若是患了病的，要先看專業醫療工作者。服用草藥之前，也應先參考權 威、可靠的資料，認識該種草藥的特性。天然的不都是安全的！有病人就因為同時服用草藥銀杏葉(gingko)和西藥Coumadin而垂危，原因是兩者都 有抗凝血作用。最後，就是選用有信譽的品牌的產品，且不可超過標韱份量。

********************

前列腺果仁醬

********************

Dr.Duke畢竟是現代科學訓練出身的，每談到要有確定療效時，他仍建議用有信譽品牌的草藥製劑，好能夠知道其中主要活性成份的份量。

但是，為生活樂趣和預防疾病方面，他是喜歡用自己種植、自己烹調的東西。例如，美國男性的前列腺肥大的情況很曾遍，五十歲的男性，有百份之五十機會 患上；七十歲的，就有百份之七十機會患上。Dr.Duke已是七十歲，他笑說，他愈來愈要倚靠有預防前列腺肥大效用的鋸棕莓了。所以，他在家中會自製一種 對前列腺健康有幫助的果仁醬 ('Prosnut' butter)，成份包括鋸棕莓、巴西果仁、黑豆、月見草種籽、南瓜籽。

他說，德國草藥權威Commission E也已認可了鋸棕莓的效果，研究發現，鋸綜莓跟化學藥物finasteride (Prosgar)* 同樣有效，皆含有甾醇(sterol)，防止睾酮(testosterone) 變成二羥睾酮(Dihydrotestosterone)，但鋸棕莓則沒有副作用。至於果仁醬的其他材料，則提供豐富的鋅和各種必需脂肪酸。　

　

* 編按：疑為Proscar之誤

　

　

文：黃偉德

一九九九年七月廿一日

自然醫學的全人關懷

在接待處等待著Rod，欣賞著辦公室的佈置，牆壁下半部是海藍色，腰以上是奶黃 色，到處佈滿綠色植物，一頭狗懶洋洋地走來走去，十多個職員，男的女的，竟有一半是穿棗紅、粉紅或香檳紅的，寬闊的窗戶，瀉入大量的陽光，很是溫暖，這裡 是澳洲最大的自然療法學院：Nature Care College。

自然療法的焦點，是人。自然療法的最終關懷，是心靈，我們也由Nature Care College校長Rodney Brennan的個人歷史談起。
　
　

由『硬』科學到『軟』醫學


Rod 原來是讀地質學的，走了自然療法的路，是沒有刻意選擇，自然而然的開始。

一九六七年，他父親患上了血癌，西醫說沒有法子，於是找了一個自然療法醫生，利用營養、礦物質療法，不足半年，已完全康復。當時剛剛從墨爾本大學畢業的Rod，還沒有找到工作，於是就去了這個醫生的小型營養產品公司，受僱做銷售，兼用家中的汽車送貨。

那時候，他對自然療法沒有多少認識，但在診所中日子久了，看見病人的健康進步，萌生了興趣，兩年後更開始了他半工半讀的漫長歲月，花了八年時間，取得脊柱神經科學 (osteopathy) 和自然療法 (naturopathy)兩個文憑。

公司也日漸壯大，成為澳洲最主要的專業營養產品公司之一，香港讀者可能也認識的，就是著名的Blackmores。當年治療他父親的，也正是創辦人Maurice Blackmore。

到一九九一年，朋友經營，創辦於一九七三年的的Nature Care College陷入經濟困難，尋求Blackmores援助。這不是一個容易的決定，Blackmores考慮一年多，認為這有如藥廠捐助醫學院，控制了 教育和研究，不太好，終於婉拒了。這時候，Rod已是專業事務總監 (Director of Professional Services)，為全球醫生提供專業產品培訓，也參與產品研究開發。但是，他不喜歡公司太大，不免少了『人氣』(human touch)，於是他決定離開Blackmores，與朋友Bonnie Brooks合組了一個信托基金，把Nature Care College接手。

以他豐富的企業經驗，Nature Care College拙壯成長，今日的課程非常多元化，由西方的營養學、草藥學、順勢療法、香芬治療，到東方的指壓、經絡穴位、印度醫學、太極，由治療身體的運 動醫學、瑞典式按摩，到調和情緒、靈性的全人輔導、花藥、星占學、靈氣、能量治療，式式俱備。現時的學生約2600人，而各類文憑課程佔了其中1700 人。據Rod所說，Nature Care College已是全世界學生人數最多的自然療法學院，而四年制自然療法高級文憑的課程內容，也可能是全世界最豐富的。但是，Nature Care對入學學生的並沒有特別的學歷要求，筆者心中有個疑問，北美洲的自然療法學院，一般入學者皆為大學理科畢業。但Nature Care卻從沒此要求，不怕學生的質素會比不上嗎？
　
　

好科學家，未必是好醫生


Rod很謹慎地說，『好的科學工作者，未必是好的治療師。治療師需要的，是對人的關懷，懂得怎樣鑽入病人的心裡去。我們取錄學生，不太著重過往學業成績，但必需經過面試，希望學生是對治療工作有熱忱的，而一般來說，收生是『從寬』的，讓學生從學習中在知識、性情上成長。』

Rod曾經是墨爾本自然療法學校Southern School of Natural Therapies的校董會成員，1982年時，該校為了爭取自然療法更早獲得洲政府的專業認可，要求自然療法文憑課程的學生為大學理科畢業生，結果當年 錄取人數由每年平均80人下跌至25人，一年後也撤消了這項條件。學校後來檢討了這一屆自然療法文憑學生的專業的表現，感到他們平均上未如其他屆別的理 想，肯定了他一直的觀點，大學理科畢業，未必有利於自然療法的訓練。

目前Nature Care的自然療法高級文憑課程，全日制是三年半，兼讀同學則可用十年時間，內容既有生物化學、人體解剖、生理、病理、診斷等基本醫學科目，也有自然療法哲學、全人輔導、營養、草藥、順勢療法、按摩和臨床實習等，整個課程安排的核心理念，是全人關懷 (holism)，包括身、心、靈各方面。

他又解釋，傳統的科學和醫學訓練，較著重身體、物質層面，北美洲的多家自然療法學 院也有這樣的傾向，只是把化學藥物放棄，用較安全的食物、營養、草藥代替。新南威爾斯省的Southern Cross University，近年成為了第一家開辦自然療法學士課程(Bachelor of Naturopathy)的澳洲政府大學，內容也是強調身體、生理，而較少情緒、心理的科目。
　

不再另類的自然醫學

Nature Care的課程結構，充份表現了他的理想和關懷，也回應時代的要求。

Rod回憶十年前，學院的學生，不少是『熱血青年、中年』，有純真的理想，有強烈 的使命感從事自然醫療工作，也有比較成熟的心智，預備了社會、家人的冷眼，甘心選擇一條不太多人走的路。時至今日，自然醫療在社會上廣泛接納，不再『另 類』，甚至成為了一門受歡迎的就業出路，學生較年輕，又多了一些中學畢業生，學院也得更關心他們的需要，開辦了大量的自我瞭解、個人成長的科目。

現時，所有文憑課程的學生，都必修全人輔導學(holistic counselling)，利用靜心、觀想、遊戲、角色扮演等活潑的方法，先要培養同學的內省、自覺，建立個人成熟的性格，然後是溝通和人際關係的能力， 好讓他們將來有成熟的心智和技巧，懂得協助病人處理生活中的危機和困擾。這也是全世界自然療法學院中少有的安排。
　

明日的家庭醫生


自然療法，在明日的社會，將不再是病人的第二選擇。故此， 自然療法的訓練，要作好預備，擔當全面的前線醫療工作。看著社會的變遷，澳洲已有不少自然醫療工作者與傳統『西醫』合作，在綜合診所中共事，在適當時互相 轉介。Rod相信，明日的『家庭醫生』，很可能就是自然療法醫生。
　
　
**********************************************************

Nature Care College 的生活教育


生活的教育與書本的知識並重。學院中頗著重學生的生活，餐廳Wholefood Cafe，每日供應有機、全素的天然食物，還根據中國、日本傳統食療的智慧 (Macrobiotics)，按季節轉換餐單。
當然，隨了裹腹之外，餐廳也是同學、老師討論交流的地方，故雖然一直不賺錢，但學院卻堅持要繼續辦下去。
為拓闊同學的眼界，學院又經常安排一些校外的退修學習，例如到森林中練習靜心、氣功和瑜珈，或是到海灘學習指壓、推拿，目前更籌辦主修印度醫學 (Ayurved)的同學到印度的醫院實習。
　
　

**************************************************************
西醫『轉業再培訓』


多年前的一個小故事，一群對自然療法有興趣的西醫，找Rod商議為他們『轉業再培訓』，由於他們已有基礎醫學訓練，故希望學院把自然療法文憑課程濃縮，Rod卻認為不可以，這樣會影響質素。他的理據，是自然醫學與『西醫』的哲學，截然不同，『西醫』要先放下以往所學的 (unlearn)，才能把自然醫學的長處發揮，而這個過程，可能比沒有任何科學訓練的更花時間。
　

**************************************************************
Nature Care Collge中的香港人


現時就讀中於Nature Care College的海外學生不多，只有數十人。但其過往畢業生，香港執業的，最少有兩位，一是已在香港開業多年的自然療法醫生Graeme Stuart-Bradshaw，也是香港唯一澳洲畢業的自然療法醫生。另有本版曾訪問的范玉玲(Cecilia Fan)，專長香芬治療、日式指壓、自然生育計劃(natural fertility management)。

最後，筆者則剛於今年初開始，成為Nature Care College的三年全日制順勢療法文憑課程的學生。
　

**************************************************************

文：黃偉德
圖：黃偉德
一九九九年四月七日初稿
一九九九年七月十八日修訂稿

**************************************************************

　

我是個自然療法醫學生

我是個自然療法醫學生

　

黃偉德 一九九九年四月四日 澳洲 悉尼

　

　

接到編輯電郵邀約撰稿的晚上，筆者正參加完美國著名順勢療法醫生Jonathan Shore主持的研討會，討論氣氛非常活潑，Jonathan也是精彩的講者，錄影帶真實個案中，看每一個病人的進步，聽他的仔細分析，我們都投入而情緒 高漲，醫學教育應當如此才像樣吧！筆者想，醫學文字，給專業醫生看的也好，讓普羅市民讀的健康知識也好，往往枯燥得不堪入目，難以下嚥，今番在在裡分享在 澳洲研讀自然療法的生活、介紹自然醫學，就定下一個原則，一定不可以只是『乾燒』資料。

　

我是個自然療法醫學生

很久沒有在這裡寫文章，就先讓在我介紹一下自己，希望以後閱讀筆者文字時更親切。同時，自然療法醫學在香港仍是新東西，也藉此讓大家看看是甚麼樣的古怪人，好好的唸完工商管理，竟放下多年工作，走了去澳洲唸一門『奇異』的學科。

筆者對自然醫學的興趣，始自自少體弱多病，到大學年代，大概是十年前，受綠色運動的影響，在治療的方面也希望找 一些比較綠色的方法，於是發現了傳統中醫學和西方的『自然醫學』。筆者為這個『綠色醫學』、『自然療法』的世界著了迷，後來甚至辭去工程公司的會計工作， 近五年來曾任職多家香港主要的自然療法診所、健康食品店、有機農場、健康素食店，主要負責的採購、營銷、管理、撰寫資料的工作，同時鑽研東西方種種的民間 療法和專業自然醫學。

　

真正的危機是缺乏自然療法醫生

這些年來，筆者每日接觸的顧客、朋友時，強烈感受到的，是大家渴求安全、有效的自然療法。西方健康雜誌、時裝刊 物、時事雜誌，都已大量把西方的自然療法資訊輸入香港，台灣也繙譯了不少西方著作，大家都發現主流西醫的化學藥物、手術、化療等手段的局限，商人也看準時 機，把種種營養補充劑、草藥、植物菁華油等東西入口。漸漸，主流西醫也不敢亂說營養治療、草藥治療的壞話。有些人怕市民亂服維他命，但我以為，真正的危 機，是香港沒有足夠的專業自然療法醫生，不少中文媒體也沒有盡責任找來優質的自然療法資訊。

結果是一些健康店的售貨員變了『專家』，給消者提供意見，筆者在這個行業中多年，自然無可幸免成了半個『專家』。

筆者是支持開放資訊、開放執業資格的。任何限制『沒有專業學歷者』執業的制度，都是保障執業者多於消費者的，醫 生、律師、會計師行業都如是。我相信，你有沒有學歷都不要緊，誠實告訴你的顧客就可以了，香港人有足夠的智慧、市場也有足夠的彈性，去反映你是不是『有 料』之人，讓你收取合理的回報 (診金)。

權充了半個專家，有一些固定的顧客，也開始為報章撰文介紹種種自然療法，筆者自是更不敢怠慢，希望有更豐富的知 識去協助病患和顧客。但是，站在營銷、行政的崗位，靠外地書本的硬材料，缺乏一個專業好醫生『師傅』的指導，確是很難提供好服務，心中也常感不安。於是一 年多前，辭去了健康食品和素食店的工作，休息去了。

　

沾一點別人康復時的喜悅

一九九八年年底，筆者揹著背囊，去了馬來西亞熱帶雨林旅行。三個星期的生活中，遇上一些退了休、銀髮年華的，他 們已有足夠的金錢，可以到處去享受人生，不用再憂著柴米油鹽；同時，也結交了不同地方的年輕人，他們大學畢業不久，有不盡的青春，在山川河泊間消遙，在人 生的旅途上流浪。 自己呢，年近三十，卻仍在尋索，撫心自問，什麼是自己的真正熱愛呢？ 是行醫。不是行政管理市務推廣工作。不敢說是完全無私的奉獻，自私點來說，其實是在助人的過程中找到自己的價值，也享受看見別人重尋健康時，去沾一點他們 的喜悅。

於是，籌備了差不多一年，到今日，終於已離開了香港，在澳洲悉尼重過學生的生活。

不少朋友問，何以不返國內讀中醫呢？

　

治病源自治人的智慧

筆者對自然醫療、全人醫療的信念，是要先學習管理自已的問題，儲積多一些人生的體悟。受敬重的中醫，我們叫老中 醫，多是長有鬚的，反映了療病不單是一個技術問題，不是一朝一夕，是人生的智慧。要增加人生經驗，最好莫過於離開家園，到不同文化的地方去闖闖。趁自己年 輕，也沒有太大的負擔，腦袋還可以接受異地的文化，鑽進不同人的腦子裡，應當是不錯的學習方法吧。

　

找出兩個世界中的最好

東西方的醫療養生文化都有精彩的地方。筆者的理想是望把兩個世界最好的找出來。傳統中醫學的望聞問切，不用傷害 身體已可以得到整體狀態的宏觀診斷，然後用八綱、臟腑經絡或是傷寒、溫病理論辨証，再精確處方、推拿或針灸，整個治療非常嚴密而有系統，很美。只是，面對 今日的生活，總覺有點缺失。第一，是精神心理問題，中醫古籍中是有的，『喜怒憂思悲恐驚』七情致病，但現在的討論不多，或者跟中國人不活躍表達情感的有關 吧。第二，是中醫學對一些科技的問題缺乏探究，諸如微波爐、基因工程、加工食物、化學添加劑、空氣、水和電磁場污染，都有所忽略。

　

心靈的治療

這些方面，西方自然療法的世界都有很好補充。他們不但肯定疾病的心因，更有不少是專攻情緒困擾的療法，如貝曲花藥、香芬治療、順勢療法、深層肌肉組織按摩、音樂治療、舞蹈治療、人體能量場調整等等。

　

合適的科技 合適的規模

同時，西方對現代化為健康、社會和地球帶來的危機較早醒覺，由十七世紀的社會學家Max Weber，到六、七十年代的Rachel Carson (著作《Silent Spring》，講述農藥對生態造成的災害 )、 Ivan Illich (著作《Limits to Medicine: Medical Nemesis- Expropriation of Health》)，都是時代的先行者，敲響了人類生存的警鐘，隨之出現反核、反戰、環保、有機耕種、綠色、新紀元運動，還有本版讀者關心的：回歸自然的醫療養生方法。

當然，今日的綠色運動者，已不流行攪反科技。著名經濟學家E.F. Schumacher 在經典作品《Small is Beautiful: Economics as if People Mattered》中提出了合適科技、合適規模的概念，不要太大，也不能太小。還有，現在流行的思維，是可延續社會，經濟發展、科學知識與生態保育、人文關懷一起向前走。這些都也是醫學發展上應有的方向。

　

東西方醫學的有機結合

筆者相信，明日的醫學是東西方智慧的攜手並進，東方的中醫學、印度醫學 (Ayurved)一定是扮演重要的角色，各種非侵犯性的宏觀診斷方法、食療、草藥、氣功、冥想、經絡穴位和背後的生命哲學，都是重要元素。西方貢獻的會是甚麼？我想會是微觀診斷、藥物製煉技術 (包括香芬精華油、濃縮營養、順勢療法的獨特稀釋藥物方法)，以及花藥、順勢療法等全面改善人體能量場的方法。

東西方醫學的有機整合，在理論和實踐上都是極艱鉅的事，但也是時代的洪流，我們的挑戰。